معكرونة بالجبنة
المكونات
* 1 عبوة (تزن 225 جم) من المعكرونة صغيرة الحجم (مطهية ومصفاة)
* ¼ قطعة من الزبد
* ½ كوب من الكريمة الطازجة
* 1 كوب من جبن الشيدر القديمة (مبشورة)
طريقة التحضير
1. تطهى المعكرونة طبقــًا للإرشادات المذكورة على العبوة ثم تصفى جيدًا
2. توضع المعكرونة في قدر على النار مع الزبد والكريمة والجبن
3. يقلب الخليط حتى يذوب الجبن ثم يقدم الطبق
*************************************************************
/////////////////////////////////////////////////////////////
0000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000
لفائف الدجاج المدخن المشوي مع الجبن
المكونات
* 10 لفائف من رقائق تورتيلا الدقيق
* 10 شرائح من الدجاج المدخن مقطع إلى شرائط رفيعة
* 1 ثمرة أفوكادو مقشرة ومنزوعة بذرتها ومقطعة إلى شرائط
* ½ كوب من الكريمة الحامضة
* ½ كوب من جبن الشيدر المبشور
طريقة التحضير
1. تسخن رقائق التورتيلا في مقلاة كبيرة على نار متوسطة حتى تتحمر قليلاً
2. تقسم شرائط الدجاج والأفوكادو والجبن على رقائق التورتيلا الساخنة ثم تثنى وتشوى قليلاً حتى تحمر
3. يرش فوقها القليل من الكريمة الحامضة وتقدم
/////////////////////////////////////////////////////////////*************************************************************0000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000